Foodtruck Catering mit unserem Foodtrailer

Sie suchen Foodtruck Catering in Braunschweig? Unser mobiles Angebot wird mit einem Foodtrailer umgesetzt. Der Anhänger dient als mobile Küche für Zubereitung und Ausgabe der vereinbarten Speisen.

Frischer Basilikum vor einer betreuten Kochstation

Ein Format für Ihr Event

Beim Firmenfest, Tag der offenen Tür oder einer größeren privaten Feier bringt der Foodtrailer die Speisenausgabe an den Veranstaltungsort. Getränke und Service können ergänzend geplant werden.

Unser Foodtrailer ist mit Kühlung, Grill, Bratplatte und drei Hochleistungsfritteusen ausgestattet. Mobile Geräte vom Crêpe-Eisen bis zum Pizzaofen erweitern die Möglichkeiten. Je nach Speisenauswahl beträgt die Ausgabe in der Regel 60 bis 200 Portionen pro Stunde.

Stellplatz und Versorgung

Zufahrt, Standfläche und Gästewege klären wir vorab. Der Trailer kann je nach Einsatz circa 6 bis 10 Stunden per Akku betrieben werden; ein Betrieb mit bis zu 32 A Starkstrom ist möglich. E-Check, DGUV3- und Gasprüfung sind stets aktuell.

Individuell anfragen

Jeder Einsatz wird individuell geplant. Einsätze mit offenem Verkauf außerhalb unserer festen Locations setzen einen Auftrag mit garantiertem Mindestumsatz oder übernommenen Fixkosten voraus. Den Leistungsumfang und die Preisorientierung stimmen wir persönlich ab.

Eine Anfrage bestätigt weder eine Buchung noch die Verfügbarkeit des Termins.


Modern Catering

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Am Schützenplatz 1
38114 Braunschweig

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