Catering in Gifhorn
Sommerfest, Firmenjubiläum oder eine größere private Feier in Gifhorn: Wir planen Catering mit Speisen, Getränken und Service passend zu Ihrem Anlass. Unser Team aus Braunschweig stimmt das Konzept mit Ihnen ab – vom BBQ bis zum Live Cooking und auf Wunsch mit weiteren Eventleistungen.
Draußen feiern, gut vorbereitet
Für eine Veranstaltung im Freien ist der Standort der Küche und Ausgabe genauso wichtig wie das Menü. Für Ihr Event in Gifhorn besprechen wir Untergrund, Zufahrt und Anschlüsse sowie die Wege zwischen Gästen, Speisen und Getränken. Eine abgestimmte Wetterlösung gehört zur Vorbereitung.
Ein BBQ kann den geselligen Mittelpunkt bilden; Live Cooking lässt Ihre Gäste die Zubereitung erleben. Auch ein Buffet oder unser Foodtrailer sind abhängig vom Veranstaltungsort möglich. Bei einer zeitlich verteilten Ausgabe klären wir, wie viele Portionen in welchem Zeitfenster benötigt werden.
Service, Ausstattung und Ernährungswünsche
Getränkeauswahl, Servicepersonal, Geschirr, Möbel und weitere Ausstattung können Teil des Angebots sein. Wir stimmen Aufbau, Ausgabe und Abbau gemeinsam ab. Vollwertige vegane Gerichte werden grundsätzlich mitgedacht. Individuelle Allergenlisten und die Buffetbeschriftung erleichtern Ihren Gästen die Auswahl; weitere Anforderungen besprechen wir vorab.
Ihr Angebot und die nächsten Schritte
Catering bieten wir in der Regel ab 50 Personen an. Nennen Sie uns Anlass, Wunschtermin, Veranstaltungsadresse, ungefähre Gästezahl und Ihre Wünsche zu Speisen, Getränken und Service. Der Preis ergibt sich aus dem abgestimmten Umfang einschließlich Personal, Ausstattung und Anfahrt; ein möglicher Mindermengenzuschlag wird im Angebot ausgewiesen. Eine Anfrage ist unverbindlich.
Fragen zur Planung
Ist der Foodtrailer für eine Feier im Freien geeignet?
Grundsätzlich kann unser Foodtrailer als mobile Küche eingesetzt werden, wenn Zufahrt, Stellfläche, Untergrund und die vereinbarte Versorgung passen. Je nach Speisenauswahl sind in der Regel 60 bis 200 Portionen pro Stunde möglich. Für eine große gleichzeitige Ausgabe prüfen wir ergänzende Stationen oder andere Formate.
Wo ist Modern Catering ansässig?
Unser Unternehmenssitz ist Braunschweig. Gifhorn gehört zu unserem regionalen Einsatzgebiet. Konkrete Verfügbarkeit, Anfahrt und Leistungsumfang stimmen wir für Ihr Event individuell ab.
Eine Anfrage bestätigt weder eine Buchung noch die Verfügbarkeit des Termins.
Modern Catering GmbH
Am Schützenplatz 1
38114 Braunschweig
info@modern-catering.de
0531 224 58 660
Mitglied von
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